WORK FLOW
仕事の流れ
スタッフAのとある1日の流れ
01
20:00〜 出勤
仕事は20時からなので10分前には職場にいるようにしてます。
職場に着いてすぐ身だしなみを整えます。
お客様に心良く過ごしていただくために、店内の清掃やコロナ対策をしっかり行います。
02
21:00〜 開店
お客様を店内へご案内し、注文を伺います。
お客様のご要望をきちんと把握し間違わないよう配膳を行います。
03
23:00〜 休憩
店内の様子を見ながら他のスタッフと交代で休憩をとっていきます。
03
1:00〜 配膳・片付け
お客様をすぐにご案内できるように、片付けは素早く行います。
04
4:00〜 片付け
お帰りになったお客様のグラス等の片付けを行います。
05
5:00〜 帰宅
片付けやゴミ出しを行い、店内の清掃をして1日の仕事が終わります。
